Gastronomie

Découvrez la cuisine authentique de Chine : street food, spécialités régionales, marchés locaux et plats emblématiques. Ici, je partage les meilleures adresses, mes découvertes et des conseils simples pour goûter la vraie Chine, des ruelles animées aux stands nocturnes.

🍜 Voyage Gourmand à Xi’an (西安)
Le Goût de l’Histoire Vivante du Nord de la Chine Xi’an (西安), ancienne capitale de treize dynasties, n’est pas…
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🍜 Guide Gastronomique de Shanghai
Goûter au Vrai Shanghai entre Tradition et Modernité Quand j’ai écrit mon Itinéraire de 3 jours à Shanghai, j’expliquais…
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🍜 Goûter au Vrai Pékin
Guide Culinaire et Expérience Locale Pékin ne se visite pas seulement avec les yeux, mais surtout avec les papilles….
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Une Journée dans mon Assiette à Yueqing
Mon Guide de la Vraie Cuisine Chinoise (Loin des Clichés) Vous me voyez souvent sur TikTok, un sac de…
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