Le Guide Ultime pour Profiter de la « Ville du Printemps »

Kunming (昆明), capitale du Yunnan, est surnommée « la Ville du Printemps » pour son climat doux toute l’année, ses cafés indépendants, son lac mythique (滇池), ses zones humides féeriques et sa vie urbaine détendue.
Ce guide 3 jours combine city walk, nature spectaculaire, vieux villages, cafés, marchés de fleurs et gastronomie locale.

👉 Si tu prépares un voyage plus long au Yunnan, n’hésite pas à consulter aussi mes articles :

• [Dali en 3 jours]
• [Lijiang en 3 jours]
• [Chengdu en 3 jours] (si tu continues vers le Sichuan)
• [Guilin & Yangshuo] (si tu veux comparer les paysages karstiques)

🗓️ Jour 1 — City Walk : lac, cafés, ruelles historiques & street food

📍 1. 文林街 (Wenlin Street) & Librairies artistiques

Un des quartiers les plus « hipster » de Kunming.

• 橡皮书店 (Rubber Bookstore) : ambiance cabinet de curiosités.
• 纸布石书店 : minimalisme + artisanat du Yunnan.
• 云南大学 : campus majestueux, arbres centenaires, atmosphère calme.

👉 Parfait pour commencer la journée en douceur avec un café au soleil.

📍 2. 翠湖公园 (Parc du Lac Vert – Cuihu)

Le cœur vivant de Kunming : musiciens, retraités qui dansent, lotus en été, mouettes en hiver (nov–mars).
Ambiance 100 % locale.

📍 3. 陆军讲武堂 (Académie militaire du Yunnan)

Bâtiment jaune emblématique. Entrée gratuite (réservation WeChat recommandée).
Très beau spot photo + exposition intéressante sur l’histoire militaire du Yunnan.

📍 4. 黄公东街 (Huanggongdong Street)

Rue photogénique : mur jaune, plaques anciennes, ombres des arbres.
Un classique du city walk.

📍 5. 昆明老街 (Old Street – Laojie)

Maisons anciennes restaurées, cafés, librairies artistiques, petites boutiques.

Snacks à goûter :

• 米线 (nouilles de riz)
• 豌豆粉 (nouilles de poids)
• 鲜花饼 (gâteau aux fleurs)

👉 Relie très bien avec Shanghai et Canton si tu aimes comprendre comment les vieilles ruelles chinoises sont modernisées → lis aussi :

• [Shanghai en 3 jours]
• [Guangzhou en 3 jours]

🌙 Soirée : 南强街巷 (Nanqiang Street)

Night market moderne, idéal pour ressentir la “烟火气” (vie populaire) :

• 包浆豆腐 (tofu grillé)
• 烤乳扇 (fromage grillé Bai)
• Cuisine Dai 傣味
• Bœuf épicé

🗓️ Jour 2 — Nature : Lac Dianchi, zones humides & paysages féeriques

Kunming est l’une des villes chinoises où la nature est la plus proche du centre-ville.

📍 1. 海埂大坝 (Haigeng Dam)

Le meilleur point de vue pour :

• le lac Dianchi
• les mouettes en hiver
• des photos très “bord de mer”

📍 2. 海埂公园 + 海洪湿地 (Haigeng Park & Haihong Wetland)

À faire à pied ou en vélo.

Paysages splendides :

• Forêts de cyprès dans l’eau
• Lumière filtrée par les arbres
• Zones d’eau translucides

👉 Location de bateau transparent : ~60 RMB/h.

📍 3. 捞鱼河湿地公园 (Laoyu River Wetland)

Un des meilleurs couchers de soleil du Yunnan.
Herbes hautes + lumières dorées = ambiance romantique / chill.

📍 4. 斗南花市 (Dounan Flower Market)

Le plus grand marché de fleurs d’Asie.

• Ouvert 24h/24
• Après 20h : ambiance incroyable (camions, enchères, tri de millions de fleurs)
• Bouquets à 5–10 RMB

👉 Tu peux les prendre dans l’avion.
👉 Une expérience unique à Kunming.

🗓️ Jour 3 — Culture, villages anciens & cafés

Une journée plus calme et culturelle.

📍 1. 云南省博物馆 (Musée du Yunnan)

Probablement l’un des meilleurs musées de Chine.

• Art, ethnies, histoire, objets rares
• Visites guidées gratuites (10h & 14h)
• Minimum : 2 heures

📍 2. 官渡古镇 (Ancienne ville de Guandu)

Village ancien vivant (moins commercial que d’autres en Chine).

À goûter :

• 官渡粑粑
• 豌豆凉粉
• 尿泡梨 (poire marinée)

👉 Très bon complément si tu apprécies les vieux villages comme à [Suzhou en 3 jours], [Hangzhou] ou [Xi’an].

📍 3. 昆明动物园 / 圆通山 (optionnel)

Parfait pour une activité relax, singes très actifs, entrée 20 RMB.

📍 4. Cafés & Chill

Recommandations :

• 象子茶铺 (Xiàng zǐ chá pù)
• 上山喝茶 (Shang Shan He Cha)
• 真高兴咖啡 (Zhēn gāoxìng kāfēi)
• 边境小食 pour un repas simple et bon

👉 Kunming est l’une des meilleures villes de Chine pour le mode de vie “Slow Life”.

🍜 Spécialités à goûter absolument

✨ Article complémentaire : [Quoi manger à Kunming] (liste détaillée)

Voici l’essentiel :

• 小锅米线 — petit pot de nouilles de riz (petit-déjeuner typique !)
• 豆花米线 — version tofu + épicé
• 鸡汤米线 — bouillon clair délicieux
• 野生菌火锅 — fondue aux champignons sauvages
  ⚠️ Laisse cuire les champignons 20 minutes pour éviter l’intoxication.
• 烤乳扇 — fromage grillé
• 鲜花饼 — gâteau à la rose (Marques : Panxiangji, Huamanlou, Jiahua)

Pour comparer les cuisines locales :

• [Guide gastronomique de Shanghai]
• [Voyage gourmand à Xi’an]
• [Chengdu – capitale du piquant]

🏨 Où loger ?

Meilleurs quartiers :

✔ Autour de 翠湖 (Lac Vert)

• Cafés, musées, rues historiques
• Ambiance calme & élégante

✔ Vieille ville / Nanping Street

• Plus pratique
• Métro + restaurants + commerces

Recommandations :

• 汉庭王府井店 (Hàn tíng wángfǔ jǐng diàn)
• 聚雅酒店 (Jù yǎ jiǔdiàn)
• Guesthouses autour du lac

🚇 Transport & conseils utiles

• Métro très pratique
• Vélo & scooter partage en abondance
• Taxi Didi fonctionne très bien
• UV très forts → crème solaire + lunettes
• Au marché de Dounan :
  • matin = variété
  • soir = ambiance + prix bas

📌 Conclusion

Kunming combine nature, culture, slow life, gastronomie et ambiance florale comme aucune autre ville de Chine.
C’est une destination idéale pour un voyage de 3 jours, ou comme étape avant Dali, Lijiang ou Chengdu.